Kizakura Yuzu High Ball 330ml

Kizakura Yuzu High Ball 330ml
Kizakura Yuzu High Ball 330ml

Kizakura Yuzu High Ball 330ml

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Alcohol Volume : 7%

Rice : Sei Haku Mai
Polish : Undisclosed 

SMV : -20
Acidity : 2.6
Yeast : KizakuraKZ
Squeezing Method : Yabuta Method
Pasteurised : 

Point : 
Food Pairing : Fried Potato 

Sake description :
Kizakura Yuzu Highball is new series of Japanese R.T.D (ready to drink) Sake Cocktail. Yuzu is a kind of Japanese citrus cross between lemon, lime & orange. Often Yuzu is used for Japanese cuisine as a spice. Yuzu highball is made from Yuzu infused in Kizakura semi dry sake and carbonated to give extra refreshment. Great matching with Japanese food especially distinct flavoured dishes such as Sea Archin, Fish Roe or slow cooked Pork Belly or even Roasted Duck. Enjoy chilled or on the rocks.

黄桜ゆずハイボールは、日本のR.T.D(Ready to Drink)日本酒カクテルの新シリーズです。ゆずは、レモン、ライム、オレンジを交配した日本の柑橘類の一種です。ゆずは日本料理のスパイスとしてよく使われます。ゆずハイボールは、黄桜のセミドライ酒にゆずを注入し、炭酸を加えてすっきりとした味わいに仕上げたもの。和食、特にシーアーチン、魚卵、じっくり煮込んだ豚バラ肉、鴨のローストなど、独特の風味の料理との相性が抜群です。冷やして、またはロックでお楽しみください。