Please be careful as this Igarashi Tenransan Momoiro Nigori Sake 720ml is not as sweet as it looks!!

ピンク酵母を使用した珍しい酒で、県内での製造は同酒造を含め２社だけ。同酵母は非常にデリケートであるため、少しでも異なる酵母が混ざると、ピンク色が目立たなくなる。道具を桃色にごり酒専用にし、他の酵母が入らないように気を配って造られる。

淡いピンク色した見た目も可愛らしいと評判で、間もなく迎えるひな祭りや花見にピッタリ。甘酸っぱい味で女性や日本酒が苦手な人も飲みやすい。