Alcohol Volume : 17%
Rice : Kyo No Kagayaki
Polish : 60%
SMV : Undisclosed
Acidity : Undisclosed
Yeast : Undisclosed
Squeezing Method : Undisclosed
Pasteurised :Undisclosed
「英勲 純米生原酒」は、火入れや加水をせず、そのまま瓶詰めした生酒です。お米の深い旨味が特徴です。アルコール度数がやや高めで、生酒らしい濃厚な味と香りがありながら、生酒本来のキレを残しながらも柔らかな一面も持ち合わせています。
From the Producer & Sake Ojisan
齊藤酒造 | Saito Shuzo
Sake Spec's
Ingredients :
Rice :
Yeast :
Rice Polishing Ratio :
Alcohol Volume :
Standard Drinks :
Squeezing method :
Sake Meter Value :
Acidity :
Serving Temperature :