Alcohol Volume: 15%
Ume: Kishu Nanko ume
Aging: 2 years
Aroma: 4.0
Acidity: 3.5
Sweetness: 3.0
Richness: 3.5
Food pairing: Cheese, sushi or dessert
This outstanding red bottle is Japanese Shiso Herb infused in CHOYA UMESHU Original. Sugar-free plum liqueur made with only honey, Kishu plum, and alcohol.
Made with 100% plum and shiso from Wakayama Prefecture.
It features a refreshing flavor of perilla and a mellow taste of honey.
Bright crimson colours the glass.
ひときわ目立つ赤いボトルは、チョーヤ梅酒に日本産紫蘇を配合したオリジナル梅酒です。はちみつと紀州梅とアルコールだけで作った無糖梅酒です。
和歌山県産梅しそを100%使用。
鮮やかな深紅がグラスを彩ります。