[Limited Quantity] "MIYOSHI HANA" is scheduled to release 5 types over 5 years, and this is the first release. Based on the sake that was prepared in 2020, it is a series that blends the sake made in that year every year. By blending different sake every year, we would like to express a richer world of sake. You can feel the umami and gentle sweetness reminiscent of gorgeous, rich fruits.
「MIYOSHI HANA」は5年に渡って5種のリリースを予定しており、今回はその第一弾です。2020年に仕込んだ日本酒をベースに、毎年その年に造った酒をブレンドして仕上げるシリーズです。1年ごとに違う日本酒をブレンドすることにより、より豊かな日本酒の世界を表現したいと考えております。華やかなで、濃厚な果実を思わせる旨味と優しい甘みを感じられます。