木樱黑酒 300ml

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木樱黑酒 300ml

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Nigorizake 是未经过滤的清酒,在英语中通常称为浑浊清酒。通常,一旦发酵完成,清酒被压榨并分为清酒和白酒糟。但是使用更粗的过滤器让小酒糟和清酒一起去是制作 Nigorizake 的一种方法。 Kizakura Nigorizake 是一种新鲜的淡味低酒精 Nigorizake。它有一种温和的酸甜味,就像喝酸奶一样,冷藏或冰镇食用都很好。

黄桜酒造 | Kizakura

Sake Spec's

Ingredients : - 大米(日本) - 麦芽(日本大米)

Rice : 五百万石(福井)京之光烧(京都)

Yeast : 木樱KZ酵母

Rice Polishing Ratio : 70%

Alcohol Volume : 10%

Standard Drinks : 2.4 标准饮品

Squeezing method : 薮田法

Sake Meter Value : -35

Acidity : 2.8

Serving Temperature : 5-10℃

Recommended Pairing : 辛辣食物

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