雪野房社纯米大吟酿长雪 1.8L

雪野房社纯米大吟酿长雪 1.8L
雪野房社纯米大吟酿长雪 1.8L

雪野房社纯米大吟酿长雪 1.8L

正常价格 $576.00
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以成为纯米清酒的巅峰为目标而酿造的清酒。
森先生的自信作品,将适合酿造清酒的大米“山田锦”抛光至 35%。
可以说是纯米大吟酿的绝品,完美度极高。

齋彌酒造 | Saiya Shuzou

Sake Spec's

Ingredients : 大米(日本)、水(日本)

Rice : - 山田锦(兵库县)

Yeast : 赛亚酒造天酵母

Rice Polishing Ratio : 35.0%

Alcohol Volume :

Standard Drinks :

Squeezing method : 薮田法

Sake Meter Value : -2.7

Acidity : 1.5

Serving Temperature : 15-20℃(常温)

Recommended Pairing : 白鱼刺身、佃煮、新香

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