Name: 铁观烧酒 720ml
Brand: オガタマ酒造 | Ogatama shuzo
SKU: LSHO031
Price: 55.7 AUD
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于1894年创立的小玉酒造是鹿儿岛县（以烧酒之乡而闻名）的一家非常有名的烧酒酿酒师，他一直对制作优质的imo烧酒有着强烈的热情。他们仍然沿用传统的制造方法，使用埋在地下的陶罐。首先，他们将精选的红薯发酵并在锅中蒸馏。之后，再次将它们放回锅中老化。来自锅的催化剂、呼吸和红外线影响烧酒变得非常温和。显然，用这种方法量产烧酒是不可能的。铁干 25 具有经典的 imo 烧酒味道，口感香脆温和，口感丰富。这就是鹿儿岛imo烧酒的味道。