Seikyo Junmai Ginjo Omachi 生酒 720ml |只取

中尾酒造 | Nakao Jozo SKU: LIQ560
Seikyo Junmai Ginjo Omachi 生酒 720ml |只取

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中尾酒造 | Nakao Jozo SKU: LIQ560
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圣协纯米吟酿大町生酒是使用55%的大町大米精米和对酒的味道影响最大的酒曲精心挑选的未过滤和未精制的清酒。大町米是最古老的优质酒米，已有150多年的历史，年产量非常有限，以其浓郁的风味深受清酒爱好者的喜爱。
冷藏食用。

From the Producer & Sake Ojisan

は江戸に発见れれ，酒米の中も古い品种ですです。。。。特に特に｢深みののある旨旨ささ｣｣醸し出す醸し出すことから，，多い多い多い55％まで精米し、お酒の味を最も左右する｢米こうじ造り｣に特に手间と时间をかけて、ていねいに醸した无过生酒です。

中尾醸造
広島県、日本

大町米是江户时代后期发现的最古老的酒米品种。尤其是能带出“浓浓味道”的清酒饭，深受粉丝喜爱。这款清酒是将大町米研磨至 55%，并经过特别的努力和时间精心酿造最影响清酒味道的“米曲造”制成的未经过滤的生酒。

Nakao Jozo
Hiroshima , JAPAN
★★★★★

Coming Soon

Sake Ojisan
Sydney, Australia

中尾酒造 | Nakao Jozo

Sake Spec's

Ingredients : - 大米（日本） - 麦芽（日本大米）

Rice : 大町（广岛或冈山）

Yeast : K1601

Rice Polishing Ratio : 55.0%

Alcohol Volume : 15.5%

Standard Drinks :

Squeezing method : 薮田法

Sake Meter Value : +3

Acidity : 1.4

Serving Temperature : 10-15℃

Recommended Pairing : 红刺身、油炸食品、炖菜

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