Maboroshi Junmai Ginjo 720ml

Maboroshi Junmai Ginjo 720ml
Maboroshi Junmai Ginjo 720ml

Maboroshi Junmai Ginjo 720ml

正常价格 $68.00
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酿酒厂独特的酵母和绝密的传统技术使其从 1948 年到 1950 年连续三年被选为皇家新年清酒。“Maboroshi”这个名字是用传承下来的独特工艺制成的特殊清酒。从那之后。
以食酒为理念,纯米吟酿万宝酒采用广岛县产的适合酿造清酒的米八丹锦,使用9号酵母酿造。清爽的吟酿香气优雅地表现出来,风味随着陈酿而变宽,充分展现了八丹锦的特点,同时口感干净清爽。甜味、鲜味、酸度和一丝苦味的平衡创造了清爽的饮用体验和良好的收尾。

From the Producer & Sake Ojisan

中尾醸造
広島県、日本
Nakao Jozo
Hiroshima , JAPAN
★★★★★

Coming Soon

Sake Ojisan
Sydney, Australia

中尾酒造 | Nakao Jozo

Sake Spec's

Ingredients : - 大米(日本) - 麦芽(日本大米)

Rice : 八丹锦(广岛)

Yeast : K901

Rice Polishing Ratio : 55.0%

Alcohol Volume : 15.4%

Standard Drinks : 8.8

Squeezing method : 薮田法

Sake Meter Value : +3

Acidity : 1.4

Serving Temperature : 10-45℃

Recommended Pairing : 天妇罗、烤鱼

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