Name: Maboroshi Junmai 大吟酿赤叶 720ml
Brand: 中尾酒造 | Nakao Jozo
SKU: LIQ185
Price: 188.7 AUD
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今年4月奥巴马总统访问日本时，安倍首相带他去了高级餐厅“银座的Sukibayashi Jiro”。这家著名的寿司店将“Maboroshi”清酒选为日本最好的清酒之一。

Junmai Daiginjo Maboroshi Akabako是广岛县中尾啤酒厂精心酿造的顶级纯米大吟酿清酒。

大部分纯米大吟酿和大吟酿都设计为将清酒度设置为正值，但在中尾啤酒厂，纯米大吟酿以±0为标准制作为略带甜味。使用这种 umakuchi 完成的清酒的品质不同于其他酿酒厂，原汁原味的苹果酵母不仅赋予了它甜美的香气，而且使它成为一种喝起来很美味、给人一种独特风味的清酒。

虽然大多数人认为吟酿酒是一种芳香的清酒，但 Maboroshi Junmai Daiginjo Akabako 是一种特殊的清酒，不仅具有香气，而且还具有美味（甜）米味。

酿酒厂的终极宝石“Maboroshi” ，由手工酿造。必须尝试！

2015年の4月のオバマ大统领来日中に高级料理店「银座すきばやし二郎」で会食が行われたことは皆さんよくのご存知通思いま番す。では、あ酒しけで长年ししけで长年ししけは、あ酒しけで长年ししけは、あ酒しけで长年しすさんよくのご存知と思いま番す。いる诚镜纯米大吟醸まぼろし赤箱というお酒はご存知でしょうか?

纯米大吟醸まぼろし赤箱は、広島県の中尾醸造で丹精込めて醸された最高级の纯米大吟醸酒です。

ほとんどの蔵の纯米大吟醸・大醸は、日本酒度をプラスに设定し、吟仕込设计していますが、中尾醸造では纯米大吟醸は敢えて±0を基准とし、旨に(やや甘口)仕上げいこの旨口にてて酒质がとは，オリジナルオリジナルののリンゴリンゴリンゴ酵母酵母の甘い甘い香りだけだけではなくではなく饮んで美味しく，旨味味

吟醸酒は香りのお酒と思われていますが、诚镜纯米大吟醸まぼろし赤盒は香りだけでなく、旨口(甘口)のお米味のもじて顶けるめすなおお。

一つ一つ手作业で醸した蔵研极の逸品「幻」。ぜひ、お试しください!!

From the Producer & Sake Ojisan

四代目当集ああここ。重ねた出合ったの，，の皮から采取采取酵母。。日本日本日本酒酒酒にフルーティー芳香芳香をを醸し出す醸し出すとという，，従来でではははないきわめてないきわめてななな力力力力力力力力力25年后25年后からをを受赏しし。。のの昭和昭和のののの年年年年年にに忠実忠実ににににさせせせたののががが大大吟醸吟醸「まぼろまぼろししし」」ですです。の技术を駆使して醸し出す、果実香豊かな纯米大吟醸原酒です。

中尾醸造
広島県、日本

那是在 1945 年，战后不久。这一切都始于我与第四代所有者 Kiyoma Nakao 一起发现了一种酵母。 Kiyoma 参观了全国各地的酿酒厂，从自然界收集了无数的酵母菌并反复研究，结果发现了从苹果皮中收集的酵母菌。它有一种非常特殊的力量，在过去是无法想象的，可以让清酒散发出果香。清酒在 1948 年的全国比赛中获得一等奖。 25 年后的 1974 年，大吟酿“万宝酒”得到了忠实的复兴。纯米大吟酿原酒采用高度精制的清酒米和苹果酵母等绝密技术生产，具有浓郁的果香。

Nakao Jozo
Hiroshima , JAPAN