中野BC蜂蜜梅酒:优雅圆润的风味

是什么让 Nakano BC Umeshu 与众不同?

李子生长迅速,能带出李子酒最佳风味的因素之一就是尽快腌制,以保持其果味和新鲜度。 Nakano BC位于和歌山县海南市,利用当地加工、清洗、浸泡的优势,将早上采摘的水果一到就去除刺鼻的味道,并在购买当天进行腌制.

为了提取李子的所有美味部分, Nakano BC 采用 独特的分阶段准备方法。梅子一到啤酒厂,就会被手工分拣、冲洗、浸泡和腌制。酸洗后约两个月,再次加入浸泡液进行酸洗。酿造大师反复品尝梅酒,并决定何时取出水果。经过大约一年的酸洗,产品终于做好了。

梅子和蜂蜜的组合营造出优雅而圆润的风味

蜂蜜梅酒带有淡淡的橙子蜂蜜甜味,与梅子的酸甜完美协调,营造出优雅而圆润的风味。它的醇厚味道——单靠梅酒的甜味是不可能的——来自蜂蜜的醇厚甜味与梅酒的甜味和酸味之间的完美和谐。

由于它非常容易饮用,即使是平时爱喝酒的人也很喜欢这款产品。


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