12月10日是全国啤酒日！与柚子拉格一起庆祝！

12月10日是全国啤酒日！

贮藏啤酒与其他啤酒的区别在于使用了冷调工艺。这个过程被称为“底部发酵”，它使用在较低温度下有效工作的酵母菌株，导致酵母工作不那么剧烈，产生二氧化碳的速度更慢。这会减少啤酒和酵母在其生命周期早期沉淀的湍流。在冰箱出现之前，酿酒商在挖到地下并装满冰块的地窖中完善了这一过程。那些品尝了美味结果的人将啤酒描述为“清脆”和“清爽”。难怪这种方法流行起来并生产出各种各样的啤酒，这些啤酒是地区和国家品牌的代名词。

从浅色、琥珀色或深色等多种选择，更不用说众多工艺品种，您享受无限可能。虽然这一天的背景相对不为人知，但啤酒厂和啤酒爱好者都喜欢全国庆祝活动，我们相信这是享用您最喜欢的啤酒或尝试一些新啤酒的好时机！

beer_ale_lager

与柚子拉格一起庆祝！

如果您想在这一天尝试一些新的和特别的东西，Hitachino Yuzu Lager 不会让您失望！

Kiuchi Brewery 位于茨城县，自 1823 年以来一直生产精美的清酒。现在，他们还凭借这款柚子拉格啤酒等屡获殊荣的产品成功进入了啤酒世界。

Hitachino Nest Yuzu Lager 是一款果味浓郁的柑橘味啤酒，带有浓郁的苦味。口感令人愉悦，带有令人振奋的柚子特征的麦芽味。啤酒以微妙的啤酒花苦味收尾，柑橘味在整个过程中挥之不去。这款拉格啤酒非常清爽好喝，是所有啤酒爱好者的必备品！