Daiyame - 下一代烧酒
Daiyame - 下一代烧酒
DAIYAME 是鹿儿岛方言中的一个词,意思是“在漫长的一天之后让您放松的晚间饮品”。 DAIYAME 是一种传统的习惯,您可以与家人或朋友一起享用晚间饮品,以感谢结束的一天并为新的一天恢复活力。 Hamada Shuzo 选择了 DAIYAME 这个词,希望通过这种易于获得且可以以多种饮用方式享用的烧酒,人们可以在一天结束时享用清凉饮品的同时分享美妙的当地文化传统。
DAIYAME 25 于 2018 年 9 月推出,以庆祝公司成立 150 周年,以“体验独特的香气”为理念,旨在成为下一代烧酒。它是由“Koujuku”红薯制成的,通过独创的老化方法散发出浓郁的香气。 Daiyame 采用黑色玻璃包装,带有黑色标签和金色甘薯口音,带有明显的荔枝香味,几乎从瓶子里跳出来。
Kojuku土豆是DAIYAME丰富荔枝香气的秘诀,这种香气来自Koujuku-imo中大量含有的单萜醇(MTA)。荔枝的浓郁香气让人联想到阿尔萨斯地区的葡萄酒,超级多功能和多功能的 DAIYAME 在世界范围内备受推崇。 2019年,在世界三大酒类赛事之一的国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)中,荣获烧酒类最高奖项Trophy(同类最高奖项)。它还在 2020 年国际烈酒挑战赛 (ISC) 中获得了烧酒类别的双金奖。
当加入苏打水时,香味的精华就会发挥作用。按照以下步骤制作 DAIYAME Highball 并在一天结束时享用轻松的饮品!
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