7月27日是苏格兰威士忌日!与乌梅斯基一起庆祝!

7 月 27 日是苏格兰威士忌日

7 月 27 日被定为世界上的苏格兰威士忌日。该日期标志着 1494 年苏格兰威士忌首次征税的那一天的周年纪念。在国家苏格兰日敬酒,与朋友一起喝一杯!

并非所有苏格兰制造的威士忌都是苏格兰威士忌。为了被称为​​苏格兰威士忌,它必须满足严格的规定,例如需要使用橡木桶进行成熟和储存。它必须由大麦麦芽发酵,在橡木桶中陈酿至少三年,并且 ABV 或酒精含量低于 94.8%。虽然大多数苏格兰威士忌是用大麦、水和酵母制成的;可以包括其他谷物。法律不允许任何发酵添加剂。

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与乌梅斯基一起庆祝

Umesky 是威士忌和梅果的独特混合物。每年七月未成熟的梅子都浸泡在酒厂酿制的威士忌中,慢慢汲取梅子的酸甜。梅是在富山县收获的,在威士忌中浸泡了大约一年。结果很难描述,但梅子的细腻香气和柔滑的威士忌是乌梅斯基的特点。第一口,你会感受到梅的酸味(比普通梅酒强一点),然后很快就会有威士忌的顺滑口感。

有很多方法可以喝 Umesky。最好的方法是直接或在岩石上享用,但您也可以尝试用水或苏打水,甚至热水稀释。我们建议您先单独享用 Umesky,但如果您想尝试将其与食物搭配,请选择味道不太强烈的东西。

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