酒造好適米「山田錦」を35%まで磨き上げた森氏の自信作。
非常に完成度の高い純米大吟醸の逸品と言えます。
齋彌酒造 | Saiya Shuzou
Sake Spec's
Ingredients :
Rice :
Yeast :
Rice Polishing Ratio :
Alcohol Volume :
Standard Drinks :
Squeezing method :
Sake Meter Value :
Acidity :
Serving Temperature :
Recommended Pairing :