キザクラS 純米大吟醸は、果実のような華やかな香と、米本来の味わいが特徴です。京都の名水「伏水」100%と最高の酒造好適米「山田錦」を使用。
精米歩合50%まで、10℃の低温でじっくりと長期発酵。華やかな香りと旨味を併せ持ち、素材の味を生かした料理やシンプルな味付けの料理との相性も抜群です。特別な時間や週末に、ゆっくりとお楽しみください。
黄桜酒造 | Kizakura
Sake Spec's
Ingredients :
Rice :
Yeast :
Rice Polishing Ratio :
Alcohol Volume :
Standard Drinks :
Squeezing method :
Sake Meter Value :
Acidity :
Serving Temperature :
Recommended Pairing :