「発泡酒の概念を変える」
発泡酒はこれまで世の中に存在していましたが、既存の概念を超えるものはありませんでした。
アビスは従来の日本酒とは異なり、瓶内二次発酵の「泡」により唯一無二の存在となっています。
生まれたてのお酒を、お客様にとって最高の瞬間に楽しんでいただければ幸いです。

アビススパークリングはガスと旨みのバランスが絶妙で、
美しい泡の爽やかな刺激と、アビスの柑橘を思わせる味わいをお楽しみいただけます。

色
酒自体の色は最初は澄んでいますが、後半になると瓶に残ったカスが混ざり始め、白く濁った美しい雪の白へと変化します。

香り
熟したグレープフルーツの香りと、瓶内二次発酵由来の焼き菓子を思わせる甘く香ばしい香りが広がります。