大分県で200年以上続く焼酎蔵・酒蔵の老松酒造のもう一つの逸品です。閻魔25（赤ラベル）と違い、黒閻魔25（黒＆金ラベル）は樽貯蔵をせず、製造段階で手間と技術を要します。黒閻魔25は、黒麹と大麦100％を使い、老松独自の酵母を2回仕込みすることで、幅広い旨味を引き出しています。驚くべきことに、キレと甘さを兼ね備えたシャープな仕上がりです。この味は一度食べたら飽きません。