和歌山県は、梅の生産量日本一を誇る「南高梅」で有名です。中野BCでは、この最高級の「南高梅」を使って梅酒を蒸留し、いちご果汁と混ぜ合わせました。梅酒といちご果汁のバランスとフレッシュな味わいにこだわり、果汁には名産の生いちごを選びました。いちごジュースを口に含むと、心地よい香りと香りが広がります。
梅酒といちご果汁がバランスの良い味わいと香りに仕上げました。名前はいちご梅酒。
From the Producer & Sake Ojisan
中野 BC | Nakano BC
Sake Spec's
Ingredients :
Rice :
Yeast :
Rice Polishing Ratio :
Alcohol Volume :
Standard Drinks :
Sake Meter Value :
Acidity :
Serving Temperature :
Recommended Pairing :