马场酒造:地产地消に拘る米

本地生产和消费的大米

通过与啤酒厂和当地合同农民的互动,为了客户的安全和质量,原料米采用低农药精心种植。

我们使用被认为是清酒米的最高峰的“山田锦”和佐贺县的原创清酒米“佐贺之花”。
酿酒厂和农民特别注重用当地大米酿造美味的清酒。

地产地消に拘る米



原料米は、蔵元、地元の契约の农家の交流をはかり品质はもちろんのことお客様安全、の安心ため、低农育薬で丹念にてています。

酒米の中でも最高峰とされる『山田锦』、佐贺県オリジナルの酒米『佐贺の华』を使用しています。
地元お米での美味しい日本酒を醸す、これが蔵元と农家のこだわりです。