6月19日是樱桃节!用樱桃果冻和日本酒庆祝!

6 月 19 日是樱桃节

619日是樱桃节!

1990年,樱桃主要产区山形县佐贺市将6月的第三个星期日定为“樱桃日”,以宣传该市为“日本最好的樱桃之乡”。该市每年都会举办各种与樱桃相关的活动(如樱桃跳种子比赛)。

19日,日本樱桃产形寒江市将每年6月09日与日本山县最好的一年一起定为“樱桃日”,以宣传其为“乡乡”。樱桃相关的活动(比如跳樱桃种子比赛)

被称为佐藤锦的日本樱桃品种主要在山形县种植。它是一种小而浅色的樱桃,完全成熟时呈鲜红色。佐藤锦樱桃的鼻祖是山形县东根市的农民佐藤荣介。由于日本的雨季,樱桃一旦采收后往往很快就会变质,早期种植樱桃的努力失败了。为了解决这个问题,佐藤将味道很好但保质期短的Tobaz樱桃与酸味很重但保质期长的拿破仑樱桃杂交。

日本樱桃的佐藤锦季主要在山形县栽培。这是一种小型的浅色樱桃,成熟后呈鲜红色。佐藤锦樱桃的培育者是山形县东市的农民佐藤根介。为了解决这一问题,佐藤葡萄将很快变质,所以早期的种植工作将失败告终。

现在,佐藤锦被称为樱桃之王,因其漂亮的外观和良好的甜味平衡而成为当季最受欢迎的樱桃品种。

现在,樱桃之王的樱桃漂亮的外表和修饰成了当季。

用果冻和日本酒庆祝

用樱桃果冻和日本酒来庆祝吧!

日本生产的白葡萄酒含糖量和酸度低,因此它们与甜食搭配得很好,而且不会压倒它们。佐藤锦樱桃果冻是白葡萄酒的完美搭配!

日本产的白葡萄酒含糖量和酸度用来起到抑制作用,与​​甜食不会太浓烈。佐藤锦树果与白葡萄酒完美搭配!

推荐的酒是Chanmoris Nihon Budoshu,这是一款特别限量版葡萄酒,计划作为2020年东京奥运会和外国游客来日本的“款待”酒。使用以日本传统的棚架栽培方法收获的葡萄,酿造出独特而壮观的日本酒,标签设计采用浮世绘木版画,让人联想到日本的传统气候。

推荐的Chanmoris日本酒是“香莫里斯日本酒”,这是作为“东京奥运会2020年外国酒和游客来日本的传统招待”酒。葡萄浮出水面,酿造出独特而壮观的版日式葡萄酒,标签设计采用世木画法,让人联想起日本传统的气候。

该酒的酿造理念是按原样装瓶,在酿造过程中进行最少的加工或调整,从而使葡萄酒具有纯正的葡萄风味。森田州酒厂汇集了日本各地最好的葡萄,并采用了最好的混合技术,成功地创造了一种让人联想到日本传统文化的花香葡萄酒。

该款葡萄酒的制作过程是由葡萄品种的这种日本原样酿造进行的,在酿造中很少有最好的选择或调整,从而使葡萄酒含有实实在在的实际情况。并采用了最好的搭配技术,成功地创造了协和到日本传统文化的葡萄酒。


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