你去过秋田县吗?

你去过秋田县吗?

秋田县是位于日本日本海沿岸的一个大县。多山、崎岖和传统,该县仍然是日本的自然美景之一。如果您去过秋田县,您可能已经参观过著名的旅游景点,例如江户时代(1603-1868 年左右)建造武士住宅的角馆,以及山间散布着温泉旅馆的乳都温泉乡。

秋田

作为一个以稻米种植为主的县,难怪秋田是最美味的稻米和饮食文化的发源地。说到秋田的食物,您可能已经尝试过当地产的米串kiritanpo,并且在准备它们时特别注意。将新鲜煮熟的米饭捣碎,直到稍微捣碎,然后在由日本杉木制成的烤肉串上成型,然后在平炉中用炭火烘烤。

由于秋田是东北地区最好的稻米产区之一,因此它也非常积极地生产清酒,您可能已经尝试过秋田最著名的酿酒厂之一的清酒。

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秋田名城

用优质大米和丰富的水制成——这就是秋田的缘故。为了将这种高级清酒的醇厚浓郁的味道带给全国,酿酒师、政治家和投资者于 1922 年(大正 11 年)齐聚一堂,创立了秋田名城,美酒兰满品牌由此诞生。美酒染满自创业以来,始终秉承“清酒品质第一”的理念,充分利用秋田县汤泽市的自然气候和特点,通过酿造方法确保稳定供应均匀的清酒。

Ranman Junmai Managutako 由与秋田县的 JA 小町签约种植的 100% 秋田小町大米制成。它是充分利用大米的风味制成的。它的特点是 100% 大米风味、适中的酸度和均衡、清新的香气。标签上的风筝图片是带有般若面具和眼睛(manako)设计的汤泽真名风筝(汤泽风筝是可以追溯到元禄时代的传统,真名是指纯黑风筝)。这款清酒展现了秋田清酒的最佳品质!

 

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