3月の売れ筋日本酒 獺祭45 純米大吟醸 1.8L!

先月のベストセラーは獺祭45 純米大吟醸 1.8L!

旭酒造は、純米大吟醸に専念するための組織再編に賭けましたが、それが報われ、この素晴らしい酒を私たちにもたらしました。おかげさまで高品質なお酒をリーズナブルな価格で味わえるようになりました。

獺祭45は、プレミアム品質で人気の獺祭50の改良版です。精米歩合23%、39%、そしてそれ以前は50%だった獺祭シリーズの中で、獺祭50は、ほとんどの酒蔵の普通酒と同じように、スタンダードで飲みやすい酒でした。しかし、朝日酒造は、日常酒だからといって中途半端な品質ではなく、同じ安定した品質の商品として作り続けるべきではないと考えています。

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お客様が最も多く飲まれるお酒だからこそ、今まで以上に美味しく、理想の味に少しでも近づけたいと考えております。これを実現する手段として、蔵元は標準酒をさらに 5% 精米することを決定しました。これは少量のように見えますが、味の繊細さと清潔さを明らかに向上させます。

魅力的なフレーバーとペアリングのしやすさで、このお酒が日本酒ファンの間で人気があるのも不思議ではありません。 「超美味でなければ造る意味がない」、これが獺祭流。 45%まで精米した山田錦を使用した、果実の香りと繊細な甘みが特徴の純米大吟醸です。

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