先月のベストセラーは獺祭45 純米大吟醸 1.8L！

旭酒造は、純米大吟醸に専念するための組織再編に賭けましたが、その甲斐あって、この素晴らしい酒を世に送り出すことができました。おかげさまで高品質なお酒をリーズナブルな価格で味わえるようになりました。

獺祭45は、プレミアム品質で人気の獺祭50の改良版です。精米歩合23%、39%、そしてそれ以前は50%だった獺祭シリーズの中で、獺祭50はスタンダードで飲みやすいお酒で、ほとんどの酒蔵の普通酒と同じようなものでした。しかし、朝日酒造は、日常酒だからといって中途半端な品質ではなく、同じ安定した品質の商品として作り続けるべきではないと考えています。