10月27日はアメリカンビールの日!アメリカで評価の高い日本のクラフトビールを味わう
アメリカンビールの事実
◉ 20 世紀初頭の禁酒法により、ほぼすべてのアメリカの醸造所が閉鎖されました。
◉ 禁酒法が廃止された後、業界は少数の大規模な醸造所に統合されました。
◉ 米国の新しいブルワリーの大半は小規模なブルワリーとブリューパブであり、ブルワーズ アソシエーションのメンバーとして、大規模で古いブルワリーと区別するために「クラフト ブルワリー」と呼ばれています。
◉ 大手ブルワリーが生産するビールの最も一般的なスタイルは、アメリカンラガーです。
◉ 1980 年代に設立された小規模な醸造所のほとんどは、さまざまなスタイルを生み出しています。
◉ アメリカ発祥のビアスタイルには、アメリカンペールエール、ペンシルバニアポーター、アメリカンIPA、スチームビール、アンバーエール、クリームエール、カスカディアンダークエールなどがあります。
アメリカで評価の高いジャパニーズクラフトビール
アメリカン ビール デーを祝う最善の方法は、もちろん、アメリカン ビールを楽しむことです。でも、アメリカで人気の高い日本のクラフトビールを試してみて、もっと面白いタッチを加えてみませんか?
私たちの提案は、日米でHITACHINOの最も売れているビールの1つである常陸野ネストホワイトエールです。きれいな黄色で濁り、ペッパーとオレンジの香りがすぐに現れます。オレンジ、ナツメグ、コリアンダーのほのかな香りで、ベルギーのクラシックをフルーティーで敬意を込めて取り入れています。
常陸野ネスト ホワイトエールは 2000 年から米国で販売されており、米国のビール愛好家の間で熱狂的なファンを獲得しています。その複雑な味わいは、アメリカのビール愛好家から高く評価されています。ナツメグとコリアンダーの香りが鼻に浸透し、甘いモルトとスパイシーな小麦の食欲をそそるヒントが表面の下にあります。アメリカでも、これは非常に人気のある醸造物です。
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