ナショナル マンゴー デーは 7 月 22 日です!果実酒でお祝い!
マンゴーの原産地は、ミャンマー北西部、バングラデシュ、インド北東部の間の地域であると考えられています。マンゴーはほとんどの霜のない熱帯気候で栽培されており、世界のマンゴー供給量のほぼ半分がインドで収穫されています。
トロピカルフルーツの代表格であるマンゴーが日本で栽培されていると聞いて驚く人もいるかもしれません。亜熱帯気候に恵まれた沖縄県と宮崎県では、良質なマンゴーが栽培されています。特に宮崎産のマンゴーは、糖度15%、重量350g以上という厳しい品質管理のもと、甘みと旨みが高く評価されています。
マンゴーについての豆知識
実がなるまで4~6年かかります。
木は300年経っても実を結ぶことができます。
花が成熟するのは 1% 未満です。
それらはカシューナッツとピスタチオに関連しています。
マンゴーの木は、100 フィートの高さにまで成長します。
日本原産の宮崎マンゴーは、世界で最も高価な果物の 1 つと考えられています。
マンゴーリキュールでお祝い!
マンゴーは、生で食べたり、ジュース、スムージー、ケーキ、ピクルス、アイスクリームなどに利用できる万能な果物です。このマンゴーの日は、マンゴーの新しい食べ方である果実酒を試してみることをお勧めします。
味わく果実酒シリーズは、330年以上の酒造りの経験を持つ愛知県の丸石醸造が製造しています。ベースは純米酒なので、上質なお酒の味わいも期待できます。アルコール度数7%の低アルコール度は、普段お酒が苦手な方にも魅力的で、カクテル作りにも最適です。
味わいのマンゴーは、トロピカルフルーツの風味をアルコールカクテルで楽しみたい方におすすめです。果実の中でも、甘み、コク、風味のいずれにおいても優れた品種とされるアルフォンソマンゴーを使用。もう少し特別なものにするために、ジュースと混ぜて簡単にカクテルを作ることができます.味わくのマンゴーは、お好みでオレンジやマンゴーの果汁と混ぜてどうぞ。ドライフルーツと合わせて甘さをさらにアップ!
コメントを残す