黒馬焼酎と焼き鳥 宮崎県の味を体感!

宮崎名物 鶏の炭火焼き

焼き鳥は宮崎県民にも観光客にも人気。一口サイズの地鶏をカリカリに焼き上げ、塩こしょうで味付けし、炭火で強火で焼き上げました。しかし、さらに美味しくするために柚子胡椒を入れるお店もあります。スモーキーな風味と香りが人気の料理です。炭火で焼き上げた鶏ささみは、スモーキーで香ばしい香りが食欲をそそります!贅沢な身の引き締まった肉質が一層の逸品です。

ご家庭で手軽に美味しいチキンを味わいたい方にぴったりの商品です!

風味豊かな国産地鶏を使用し、メーカーオリジナルの塩コショウ、にんにく、ローストオニオンで味付けし、強火で焼き上げました。熟成の風味と柚子胡椒が効いた味わい深い一品です。化学調味料・保存料・合成着色料不使用!手軽なレトルトパックで、おつまみにもおかずにも最適!

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焼き鳥を宮崎の焼酎で楽しむ

宮崎の料理をより一層味わうなら、焼き鳥と宮崎の名酒蔵の焼酎のペアリングがおすすめ。

神楽酒造は、1954年に日本神話発祥の地として知られる宮崎県高千穂町で焼酎造りを始めました。焼酎には、焼酎造りに最適な西都市清水地区の清水「斎藤清水」を使用。蔵元は五感を広げた焼酎造りを目指し、香り、触感、味、音などを感じ、日々麹と向き合っています。

黒馬白丸は国産二条大麦100%の本格麦焼酎です。厳選された国産大麦の風味を低温蒸留で引き出しました。華やかな香りとすっきりとした味わいです。麦焼酎の芳醇で優しい香りと爽やかな味わいが、スモーキーな風味の焼き鳥と相性抜群!

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