富山県に行ったことがありますか？
富山県に行ったことがありますか？
富山県は中部地方の日本海側に位置する県です。三方を険しい山々に囲まれ、海に面した富山県は、豊かな自然（国土の約3割が国定公園）に恵まれ、雄大な景観と美食を同時に楽しむことができます。
富山県を訪れたことがあれば、日本で最も深い V 字型の峡谷の 1 つである黒部峡谷、立山黒部アルペン ルートとその 20 フィートの高さの雪の壁をドライブしたり、あまり知られていない富山県の名所を発見したりしたことがあるでしょう。茅葺き屋根の五箇山合掌造り家屋など、富山の古建築。
観光の後は、濃厚な醤油と黒胡椒で作る「富山黒ラーメン」や、新鮮な鱒の薄切りを塩漬けにした押し寿司「ますずし」など、富山のごちそうでお腹がいっぱいになったのではないでしょうか。富山の地酒や富山三郎丸蒸留所のウィスキーも。日本海側唯一の酒造会社直営の蒸溜所です。
ウイスキーと梅のユニークなブレンド
三郎丸蒸溜所は、富山県にある日本酒の名門、若鶴酒造の敷地内にあります。日本酒造りの最盛期は冬。暑い季節になると、ほとんどの酒職人は職を失います。若鶴酒造が伝統を打ち破った。職人をフルタイムの労働者として雇い、雇用を生み出すためにウイスキーの蒸留を開始しました。
若鶴酒造梅スカイは、ウイスキーと梅の実を独自にブレンド。毎年7月に未熟な梅を蒸溜所で造るウィスキーに漬け込み、梅の甘みと酸味をゆっくりと引き出します。富山県産の梅をウイスキーに約1年漬け込みます。結果はなんとも言い難いですが、梅の繊細な香りと滑らかなウイスキーが梅スキーの特徴です。一口目は通常の梅酒よりやや強めの梅の酸味を感じ、その後にウイスキーのまろやかな味わいが続きます。
富山県は中部地方の日本海側に位置する県です。三方を険しい山々に囲まれ、海に面した富山県は、豊かな自然（国土の約3割が国定公園）に恵まれ、雄大な景観と美食を同時に楽しむことができます。
富山県を訪れたことがあれば、日本で最も深い V 字型の峡谷の 1 つである黒部峡谷、立山黒部アルペン ルートとその 20 フィートの高さの雪の壁をドライブしたり、あまり知られていない富山県の名所を発見したりしたことがあるでしょう。茅葺き屋根の五箇山合掌造り家屋など、富山の古建築。
観光の後は、濃厚な醤油と黒胡椒で作る「富山黒ラーメン」や、新鮮な鱒の薄切りを塩漬けにした押し寿司「ますずし」など、富山のごちそうでお腹がいっぱいになったのではないでしょうか。富山の地酒や富山三郎丸蒸留所のウィスキーも。日本海側唯一の酒造会社直営の蒸溜所です。
ウイスキーと梅のユニークなブレンド
三郎丸蒸溜所は、富山県にある日本酒の名門、若鶴酒造の敷地内にあります。日本酒造りの最盛期は冬。暑い季節になると、ほとんどの酒職人は職を失います。若鶴酒造が伝統を打ち破った。職人をフルタイムの労働者として雇い、雇用を生み出すためにウイスキーの蒸留を開始しました。
若鶴酒造梅スカイは、ウイスキーと梅の実を独自にブレンド。毎年7月に未熟な梅を蒸溜所で造るウィスキーに漬け込み、梅の甘みと酸味をゆっくりと引き出します。富山県産の梅をウイスキーに約1年漬け込みます。結果はなんとも言い難いですが、梅の繊細な香りと滑らかなウイスキーが梅スキーの特徴です。一口目は通常の梅酒よりやや強めの梅の酸味を感じ、その後にウイスキーのまろやかな味わいが続きます。
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