栃木県に行ったことがありますか?この酒を見分けられるかも?

栃木県に行ったことがありますか?

本州関東地方に位置する栃木県は、広大で豊かな自然と、神橋や三猿、温泉などの名所が多いことで知られています。日光市は栃木県に位置し、日光の社寺として知られるユネスコの世界遺産に登録されています。日光東照宮、日光二荒山神社、日光山輪王寺で構成され、合計103の宗教的建造物とその周辺の自然環境があります。

宇都宮(栃木県の県庁所在地)に行ったことがあるなら、おそらく餃子を試したことがあるでしょう.餃子で有名な市で、具材のニラの産地としても有名です。餃子を食べながら、栃木県のお酒はいかがですか?美味しい餃子と栃木県の銘酒の味を思い出したい!

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栃木のブルワリー - 辻善兵衛商店

辻善兵衛商店は1754年創業、栃木県で200年以上酒造りを続ける老舗の酒蔵です。歴史と伝統を守りながら、常に最新の技術を取り入れ、地元の米と水で醸す純米吟醸。 「小さいからできる手作りの味」を合言葉に、地域に密着した栃木ならではの味わいのある酒造りを目指しています。

栃木ならではの日本酒を味わうなら、精米歩合53%の酒米「五百万石」を使用した純米吟醸がおすすめ。雑味の少ない中部を加熱処理せずに瓶詰め。香りはフルーティさを感じさせ、口当たりはキレが良く、フレッシュでさわやかです。食事の邪魔をしません。

このお酒に合う料理といえば、やっぱり餃子!当店のストロングポーク餃子は和風薄皮のジューシーで旨味たっぷりの豚餃子です。ほんの数分で簡単にできるので、手軽に栃木県の味が楽しめます!

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