8月24日は日本酒の日!プレミアム純米大吟醸酒でお祝い!

歌人 若山牧水

若山牧水は、第二次世界大戦前の日本で詩で有名な日本の作家のペンネームでした。宮崎県東郷(現・日向市)に医師の長男として生まれる。中学時代から詩に興味を持ち、18歳で「牧水」と名乗る。

日本の翻訳家で文学者のドナルド・キーンによると、牧水の詩は「悲しみと憧れのロマンチックな表現に満ちている」が、「彼の作品を際立たせる活力と自然への感情」という非常に特徴的なものも持っていた.牧氏は生前、日本と朝鮮を広く旅し、その過程で多くの短歌を作曲しました。

有名な歌人、若山牧水も大の酒好きでした。 「この世には楽しみが多いが、酒がなければ何の意味もない」など、酒にまつわる歌を多く残した。この偉大な酒の愛好家に敬意を表して、彼の誕生日である 8 月 24 日は Love of Sake Day として知られるようになりました。

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最高級の日本酒でお祝い!

プレミアムな純米大吟醸をこの機会に!純米大吟醸は、添加物を一切使用せず、精米(精米50%以下)した米と水と麹のみで造られた特別な醸造酒です。純米大吟醸は複雑な味わいと香りが特徴で、その魅力を最大限に引き出すために冷やして飲むのが一般的です。

当店の純米大吟醸は獺祭、一吟などの銘酒からお選びいただけます。お好みの純米大吟醸をゆっくりと味わいながら、牧水の和歌山の詩をお楽しみください。

何人か気になる
私がすべき山と川
交差してその場所に到達する
孤独がついに終わる場所 –
今日からまた旅に出る

どうすればいいですか
誰かに聞かれたら答える
なぜ私はそう
それと私の頭から離れて –
この酒の絶妙な風味

少し離れて
雷が神々しく鳴り響く
まだここでは雨が降っていない –
真っ赤な夕焼け雲の下
一人で日本酒を炙り続ける


––––グレゴリー・ダン、高野五郎訳


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