月別アーカイブ: 2015年2月

有機梅酒

“100% CHOYA Organic Umeshu” which made from only organic ingredients.

“100% CHOYA Organic Umeshu” which made from only organic ingredients.

~First JONA certified Japanese Organic Umesh in Japan~

有機梅酒

CHYOYA has kept their mind to produce their Umeshu products with their considering to the drinker’s health.

And next stage is this “100% Organic Umeshu”!!

All of ingredients are the organic material and this special Umeshu is confirmed by JONA.

 

What is the JONA・・・?

This is the abbreviated name for “Japan Organic and Natural Foods Association”.

And this organization is also known as “The organic authentication group which is the beginning in Japan” and “the registration authority checked strictly”.

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*Organic Umesh from first certified JONA for Umeshu liquor*

This Umeshu is the Organic Umeshu that made use of Organic Plum in Wakayama prefecture which is soak Organic sugar and Organic alcohol.

And this special Umeshu is the only one in the world which has passed the sever examination by JONA.

100% Organic Umeshu that took producer’s affection and has grown in the hard environment makes you feel enjoy with the powerful good taste, fragrance of the earth and taste.

And also perfectly Organic Umeshu has been produced by brewer effort for a long time so that this umeshu is not only relief and safe but also having great plum taste itself.

 

When the moment it was put in the mouth, plum aroma is remained with great matched alcohol and plum extract.

And the just right acidity come from alcohol and plum so that you can feel delight of paradise.

 

I recommend to the umeshu lover and every drinker that enjoy this 100% Organic Umeshu with straight or on the rock.

And I also recommend this Organic Umeshu to the person who wishes for real plum liquor with a confidence, too!!

It’s apparent that you are able to be satisfied with “100% CHOYA Organic Umeshu”.

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有機素材でつくった「ゆうきの梅酒」

~日本初のJONA認定有機梅酒~

有機梅酒

飲む人の健康まで考えた梅酒作りを心がけてきたチョーヤが次にたどり着いたのは

「ゆうきの梅酒」!!

原材料はすべて有機認証で梅酒にも「JONA」認証がついた贅沢な有機梅酒です。

 

JONAとは?

※1993年に設立された「特定非営利活動法人日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会 (Japan Organic and Natural Foods Association)」の略称です。「日本で最初のオーガニック認証団体」「厳格な検査をする登録認定機関」として知られています。

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*梅酒では初めてのJONA認証有機の梅酒*

和歌山県で栽培した有機梅を、有機砂糖、有機アルコールで漬け込んだ有機の梅酒です。

有機梅酒としては初めて、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)の認証を受けています。

厳しい審査を通過した世界で始めてのJONA認証有機梅酒です!!

生産者の愛情を受け、厳しい環境の中で育った力強いおいしさに、大地の香りや味わいを楽しめます。

 

また、長年の時を経て実を結んだ完全有機の梅酒は、安心、安全なだけでは無く、梅そのものが持つ力を充分に引き出した梅酒です。

口の中にいれた瞬間、梅の香りもしっかり残り、アルコールと梅のエキスがバラバラでなく、
ぴったり合わさっていて、酸味もしっかりある至福の喜びを感じる梅酒です。

梅酒の好きな方はもちろん、有機独特の大地の味わいを楽しみたい方に、ストレートやオンザロックで味わっていただきたい製品です。

本物の梅酒を望んでいる方にも自信を持っておすすめする「ゆうき梅酒」です!!

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SAKE-ONLINE-JOHN-GAUNTNER-170-x-100

JOHN GAUNTNER RECOMMENDED JAPANESE SAKE SELECTION

JOHN GAUNTNER BIG

Now, you can buy premium sake which selected by John Gauntner at SAKE ONLINE.  John Gauntner, he cooperate with Japanese government for lecturing and advicing about Japanese sake (Nihon-shu) in global market. He became a judge at the official sake competition in Japan now.  He is the only member from oversea of Ginjo-shu research institution.    (JUMP TO PAGE)

ジョンゴンドナー氏推薦のプレミアム日本酒がSAKE ONLINEでも購入出来る様になりました。ジョン・ゴントナーは日本人以外ではただ一人、日本政府に協力し、蔵元に世界市場についての講義とアドバイスを行っており、県レベルの公的な品評会において審査員を務めています。さらに外国人としては唯一の吟醸酒研究機構のメンバーであり、地方自治体の鑑定会で公式テイスターとして参加し、純粋日本酒協会から酒鑑定技術の正確さを認められ、「利き酒名人」を受賞しています。    (JUMP TO PAGE)